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640 : Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté 64 640.410 83 641.013 641.220 944 641.5 641.555 641.594 4 641.5944 641.596 641.65 641.76 641.814 646.3 647.023 44 |
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 640 (73)
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Sabine Duhamel, Auteur | Paris : L'Etudiant | Les guides de l'Etudiant. Pratique, ISSN 1281-6728 | 2010Livre de recettes variés, réalisables avec un budget limité. Electre 2019
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Destiné aux personnes et aux ménages qui souhaitent s'installer à Bordeaux, ce guide donne des informations sur la qualité de vie, l'immobilier, le lien social, les loisirs, la consommation, l'enfance, l'enseignement, l'économie, l'emploi, etc. [...]
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Complément du livre "Guide d'apprentissage de la démarche de soins", ce cahier d'entraînement peut également être utilisé de facon indépendante, les réponses aux questions et exercices se trouvant en fin d'ouvrage. Il comprend des exercices de m[...]
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Un imagier qui présente la chambre de Caillou.
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Aldo Ripamonti, Illustrateur | Paris : Nathan | Première encyclopédie en questions-réponses 6-9 ans | 1987Les plats et les casseroles ont-ils toujours existé? Est-il vrai que la soupe fait grandir? Peut-on inventer des aliments nouveaux?
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De la fermentation des fèves de cacao aux tablettes de chocolat, tout le processus de culture des arbres et la fabrication du chocolat industriel est décrit. Plus de 200 recettes de pâtisserie, confiserie, sauces et boissons sont abondamment ill[...]
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Onze photos accompagnées de courtes légendes pour illustrer et expliquer les origines et la fabrication du chocolat. Avec une affiche détachable reprenant huit photos du livre.
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Recueil de plus de 500 recettes répertoriées en 24 chapitres thématiques. Chaque chapitre est confié à un chef cuisinier de renom. A utiliser comme un cours de cuisine. Electre 2017
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Fabien Bellahsen, Auteur ; Daniel Rouche, Auteur ; Didier Bizos, Photographe | Paris : Novebook | Voyages gourmands | 200630 recettes déclinant différentes variantes du couscous : aux deux viandes, au poulet, au poisson, végétarien, aigre-doux, sucré...
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Recettes de couscous à la viande, au poulet, aux poissons, végétarien, sucré-salé...
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Ce livre de cuisine alléchant et révolutionnaire décrit les différentes façons de cuisiner une grande variété de légumes au barbecue. Plus de 100 recettes pour apprécier les saveurs exquises des légumes, qu'ils soient grillés ou fumés : de la la[...]
