Auteur Pierre Laszlo
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Cet essai envisage tous les aspects du sel. L'auteur, chimiste, s'interroge sur l'histoire, la littérature, les dictons, les proverbes, la biologie et les sciences physiques, les religions et les mythologies. Du travail du paludier à la spectros[...]
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Synthèse récente de ce qu'il faut savoir sur cette eau, sa composition et sa qualité.
