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Titre :
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Les petits plats qui réchauffent
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Auteurs :
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Simon Carlier, Auteur ;
Pierre Lefebvre, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Toulouse : Milan, 2014
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Collection :
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Les carnets de Pierre et Simon
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7459-6311-6
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Format :
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1 vol. (118 p.) ; illustrations en couleur ; 25 x 15 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté)
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Mots-clés:
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Cuisine
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Résumé :
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Sélection de recettes hivernales par deux compétiteurs de l'édition 2012 de l'émission Masterchef : tartiflette au canard, velouté de potimarron et figues séchées, carbonnade de joues de cochon, coquelet en croûte de cacao, légumes sous la cendre, biryani de chevreuil au safran et aux cèpes, etc. Electre 2017
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