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Ce vade-mecum de l'agronome décrit l'évolution de l'activité agricole et du métier d'agriculteur, le fonctionnement de l'entreprise agricole, la gestion du milieu de culture à l'échelle du champ cultivé, le devenir du produit agricole une fois v[...]
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René Didier, Auteur ; Pierre Grécias, Auteur | Paris : Tec et Doc | Enseignement supérieur scientifique | 2004Programme des années post-baccalauréat. Pour les premiers cycles universitaires, les IUT, la préparation aux concours d'enseignement (Capes et agrégation) et les classes préparatoires aux grandes écoles scientifiques.
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ACADEMIE DES SCIENCES INSTITUT DE FRANCE, Auteur | Paris : Tec et Doc | Rapport sur la science et la technologie | 1999La génomique ouvre de nombreuses perspectives d'applications en biotechnologies. L'une des questions posées par cette discipline concerne le passage de la connaissance linéaire des gènes (leur séquence) à l'élucidation de leur fonction. Ce rappo[...]
