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Eric Newsholme, Auteur ; Tony Leech, Auteur ; Glenda Duester, Auteur | Louvain-la-Neuve (Belgique) : De Boeck | Sciences et pratiques du sport | 1997Rend accessibles la biochimie, la nutrition et la psychologie appliquée à ceux qui souhaitent comprendre les bases scientifiques de l'entraînement physique et de la performance athlétique. Les suggestions culinaires, les conseils pratiques d'ent[...]
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Charles-M. Thiebauld, Auteur ; Pierre Sprumont, Auteur | Louvain-la-Neuve (Belgique) : De Boeck | Sciences et pratiques du sport | 1997Définit les principes spécifiques qui régissent l'adaptation de l'enfant à l'effort physique, et reconnaît l'influence du sport sur la maturation psychique et physique de l'individu. Les auteurs ont suscité et rassemblé les contributions de nomb[...]
