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Mais qu'a-t-on voulu-faire de nous ? Un peuple de consommateurs et non de réflexion, barbouillé et non pétri de culture.
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Contestant l'idée que la croissance urbaine n'a que des effets négatifs sur les campagnes, l'auteur insiste sur l'importance des initiatives des producteurs dans le ravitaillement des villes, sur les relations complexes qui lient les paysans et [...]
