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Titre :
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Terre de vignes
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Auteurs :
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Charles Frankel, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Points, 2013
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Collection :
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Points. Sciences, ISSN 0337-8160
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7578-3447-3
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Format :
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1 vol. (290 p.) ; illustrations en noir et blanc, cartes ; 18 x 11 cm
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Note générale :
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Bibliogr. Sites Internet. Glossaire. Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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630 (Agriculture - forêt, élevage, pêche)
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Mots-clés:
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Terroir (viticulture)
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vigne
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France
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viticulture
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Résumé :
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Une trentaine de vignobles français sont recensés afin de découvrir les terroirs, les particularités des différents crus et l'histoire géologique des sites. Avec des cartes, des itinéraires et des adresses pour des voyages géographiques, oenologiques et gastronomiques. Electre 2018
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