| Titre : | Hors-d'oeuvres et kémia |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Novebook, 2007 |
| Collection : | Délices du Maghreb |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-916284-23-1 |
| Format : | 64 p. ; ill. ; 20 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté) |
| Résumé : | Recettes de petites salades et d'amuse-bouches appelés kémia qui sont habituellement proposés dans des petites coupelles en guise d'apéritif ou en accompagnement du plat principal. |
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Emplacement |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 002508 | 641.5 HOR | Livre | CCFG | Documentaire Adulte | Libre accès Disponible |


