| Titre : | Viandes et volailles |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Larousse, 1991 |
| Collection : | Vie pratique |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-507005-0 |
| Format : | 144 p. ; 29 x 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté) |
| Mots-clés: | viande ; recette |
| Résumé : | Plus de 275 recettes classées par ordre alphabétique, à l'intérieur de catégories plus vastes : agneau, boeuf, volailles... |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Emplacement |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 014586 | 641.5 VIA | Livre | CCFG | Documentaire Adulte | Libre accès Disponible |
